Barbaresco DOCG Colle del Gelso
Il Barbaresco DOCG Colle del Gelso Cascina Sarìa ha un profumo caratteristico, esprime una giusta armonia tra le sue note speziate e fruttate; il sapore è secco, strutturato, elegante e di buona persistenza.
Frutto di uno straordinario Terroir, il Barbaresco è sottoposto a un processo di invecchiamento in botti di rovere e sfocia le sue doti in un colore rosso intenso dai riflessi granati: è tra i vini prìncipi italiani, icona tra i Vini Rossi del Piemonte e fa parte di quella lista di vini da bere almeno una volta nella vita!
Il Barbaresco è gentile e raffinato, motivo per cui viene consigliato sia in abbinamento a primi piatti saporiti, selvaggina, arrosti, piatti importanti a base di carne, sia come vino da “meditazione”.
Si consiglia l’apertura almeno un’ora prima del servizio.
Il Barbaresco è sicuramente tra i vini prìncipi italiani, icona tra i Vini Rossi del Piemonte e fa parte di quella lista di vini da bere almeno una volta nella vita!
Premi e Riconoscimenti Barbaresco DOCG Colle del Gelso
Decanter: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2017 91 Points
John Wine – The very Best wines: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2014 91 PUNTI http://www.johnonwine.com/wine/56391
Veronelli: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2015 3 STELLE E 90 PUNTI
Veronelli: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2016 3 STELLE E 91 PUNTI
Jancis Robinson: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2015 16/20
Jancis Robinson: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2016 16.5/20
Wine Enthusiast: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2015 89 Points
Wine Enthusiast: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2016 90 Points https://www.winemag.com/?s=
Business world: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2016 92 Points
Business world: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2017 92 Points https://www.pressreader.com/
Verte Vin: Barbaresco DOCG “Colle del Gelso” 2017 90 Points https://vertdevin.com/vins/cascina-saria-colle-del-gelso-2017-barbaresco/
